Интересные факты о шоколаде

0

1145429z82zk3ue6uИзвестно, что шоколад, особенно темный, снижает артериальное давление, в этой статье собраны интересные факты о шоколаде. Этот продукт  стал “героем” легенд, которые рассказывают о божественном происхождении  какао-дерева, даже в Европе говорили, что первое какао-дерево росло в раю. Интересно, что ботаническое имя какао-дерева Theobramba cacao, с латыни – «пища богов»

Позже ученые выяснили интересный факт: шоколад содержит фенамин — это вещество, способное вызывать эмоции похожие на влюбленности, к тому же какао содержит антисептические вещества, защищающие зубную эмаль от налета.

Если есть 25 г шоколада всего 3 раза в месяц – это в среднем продлевает жизнь на 1 год. Однако, слишком много шоколада  повышает риск возникновения сердечных заболеваний из-за большого процента в нем жиров.

 

 

1.3.1.3_1

Вот некоторые другие факты о шоколаде:

–  30 г шоколада содержит 10% нормы железа необходимой человеку в день. Еще он содержит витамины A, B, C, D и E,  калий,кальций, натрий;

– 15% женщин едят шоколад каждый день;

– Более четырех килограммов шоколада в среднем за год съедает россиянин.  Интересно, что по опросам 44% россиян любят молочный шоколад, черный (горький)  – 42% респондентов; белый  нравится 6% наших соотечественников;

– самым высококалорийным является молочный шоколад с добавками;

– первая плитка шоколада была сделана в 18 веке, в Мексике;

– Ричард Кэдбери в 1861 году придумал  коробку для конфет, которая имеет форму сердца, позже появились конфеты такой формы;

– шоколаде обладает действием антидепрессанта, благодаря пениэтилену и анадамиду, которые в нем содержатся;

– плитка шоколада в среднем содержит двадцать миллиграмм кофеина – это приблизительно одна десятая кружки обычного черного чая;

– шоколад вопреки разхожим суждениям не вызывает сыпь и не  усиливает ее;
И еще один интересный факт о шоколаде: армянская кондитерская фабрика Grand Candy в честь своего 10-летия  установила рекорд 11 сентября 2010 года он был зарегистрирован в Ереване, попав в Книгу рекордов Гиннеса, Фабрика изготовила огромную  плитку шоколада  весом 4 410 килограммов! Производство заняло  4 дня. Длина плитки 5,6 м, ширина равна 2,75 метра, а высота 25 см.

Поделиться

Ответить